Epo mire, nje ose dy gota ne jave besoj mjaftojne.
Po ja pra c’doni me alkoholin? Pini qumesht, s’ka gje me te mire. Proteina, Kalcium, Vitamin B12 etj.
Edhe qumeshti i dhise eshte i ushqyeshem por ka nje ere qe zor se tolerohet.
Prandaj ai do ngrene si djathe. S’ka si djathi i dhise. Ndersa qumeshti i deles do ngrene si kos, kos I leshte i themi ne. To die for qe thote frengu.
Ne Serbi qumeshtin e gomarices e kane si gje te madhe. Djokovici, ai tenisti me ngjan se ka nje restorant ku bulmetrat jane me qumesht gomarice.
Mos e pyet per kos e per djathe delja dhe dhia jane . Sidomos kosi si creamy cheese eshte. Kurse qumesht gomarice s’kam provuar kurre must be sth special.
Use kosin s’para e ha, vetem po te jete i leshte, ose i shtrydhur si salce kosi. Per djathe ama, bej therror, . Qumeshti i gomarices eshte paksa i embel me sa mbaj mend. Eshte bere shume kohe qe s’kam provuar, por me sa mbaj mend ashtu sikur qe.
Ne Shqiperi djathi i bardhe i deles Sarandes mbahej me i miri, kurse per kackavall konkuronte ai i Gjirokastres me te Korces.
Je i sigurte qe flitet per qumesht Gomarice apo per ndonje produkt Gomari se cfare nuk bejne keta serbet?
Djathe gomarice, 25 kile qumesht per te nxjerre nje kile djathe:
Une nuk e pi fare qumeshtin, si dhe nuk i haj ushqimet qe permbajne qumesht; keshtu qe nuk kam probleme me zorret dhe diarene.
Domatja eshte me aciditet.
Epo meqe ne Ollbenja cmimi i domates eshte rritur ne stratosfere sipas informacioneve me te fundit, neu domate, neu nid fo qumesht.