harroje. Nuk ka patur diabet asokohe në Shqiperi. Po deshe, hajde pranojme se kjo vinte ngaqe nuk hanim mjaftueshem në sasi (edhe kjo hà debat), por diabet në sensin e sotem (epidemi), jo.
Nuk kishte makina private .njerezit ecnin ne Kemble apo me biciklete .tim vallai I ka arritur barku dyshemene se edhe ne hale do te shkoje me makine .sa here shiqoj fotot e ziafeteve familjare vetem pijet qe perdorin ne tavoline ka mjaft sheqer Te helmoc gjithe lagjen .
Ne jemi vend bregdetar, por jo popull bregdetar, as sot, as mot. Baritor po, peshkatar jo.
Tradita kulinare shkon paralel me ate antropologjike : të gjithe emrat e llojeve të peshqve I kemi të huazuara; ata te blegtorise jo.
1 Like
Prandaj gjuhetaret mendojne se shqipja eshte gjuhe e nje poplli qe jetonte ne male .
Ec sa të duash, brumrat+sheqernat janë kthyer në baze të ushqimit në Shqiperi. Nuk ka qene keshtu më parë. Ne Indi mileti nuk leviz me makina por duke qene se ushqimi bazohet mbi karbohidrate dhe sheqerna, diabeti bën kerdine.
Nga ana tjeter, në Azi, eshte shume interesante të konstatosh qe, në disa vende, fale tradites (gati-gati, nje forme konservatorizmi), njerezit vazhdojne të hane kuzhine tradicionale (qe eshte shume proteinike) dhe nuk janë “me bark ke goja”.
Extra weight. Being overweight or obese can cause insulin resistance, especially if you carry your extra pounds around the middle. Now type 2 diabetes affects kids and teens as well as adults, mainly because of childhood obesity.
http://www.webmd.com/diabetes/type-2-diabetes-guide/type-2-diabetes
Me rendesi eshte te lexoni edhe per prediabetin
http://www.webmd.com/diabetes/type-2-diabetes-guide/what-is-prediabetes
Prandaj ishte mjeku i Enverit Isuf Kalo ngaqe s’ekzistonte diabeti.
Vetebesimi dhe kompetenca ne te folur pastaj jane te krahasueshme me kurreshtarin.
3 Likes
shoku Ramiz ka thene nje gje qe nuk e nok askush ne bote perveç vete atij (edhe ti sigurisht, por ti ha buk veç).
Megjithse ndoshta e ka nok edhe kurreshtari, sepse mbaj mend qe ka thene nje here qe i djathte eshte vetem ai qe mendon vetem per veten e tij, i ben yzmet vetes, dhe quante te djathte Napoleonin e sjelle si shembull.
2 në 3 vetë +50 vjec, si sot, ka qene ?
E shkruajte ti (dhe Albani me siper) kete apo e kam gabim une? Apo ju artistet flisni keshtu kur doni te thoni qe ka patur por jo aq shume. Ndersah ne duhet te vrasim mendjen “cfare ka dashur te thote autori?” Ja fusni kot me “ne ate kohe nuk kishte asnje semundje, njerezit ishin te lumtur e te shendetshem” dhe pastaj perdridheni me “ka patur po jo ne permasat e sotme”. Ka shume faktore qe sot mund te kete - ose mund te duket sikur ka - me shume te semure me diabet apo kancer apo semundje te tjera. Duke filluar nga ato qe keni thene me siper per ndryshimin e dietes dhe aktivitetit fizik, tek ndryshimi i perberjes se ushqimeve e deri tek aftesia e sotme e mjeksise (dhe mos-aftesia e dikurshme) per te evidentuar semundjet.
Kam parasysh shume gatime tradicionale, mjaft popullore brumore dhe burimore nga turqia lindja e mesme; petanik, byrek pite, kulac, pershesh, corbe…
Por edhe mishi per hir te vertetes, vendi ka qene blegtoral. Por eshte e vertete ajo e levizjes ka studime qe thone se nr i obezeve eshtw rritur krahas menyres se ushqimit ne perpjestim me rritjen e nr te makinave. Shiko filmimet e anijes vlora ne 90 ten, jane te gjithe fit, madje triskat e xhaxhit ne ato vite perbejne dieten ideale sot, me te gjitha elwmentet ushqimore.
Lindja e larget duhet te kete tjeter lloj ushqimi.
I shpeton soja ata. E kanë siç kemi ne buken 
Shiko filmimet e anijes vlora ne 90 ten, jane te gjithe fit, madje triskat e xhaxhit ne ato vite perbejne dieten ideale sot, me te gjitha elwmentet ushqimore.
Me te vertete kane qene te gjithe fit por c’e do se na e kaluan disa te tjere qe ishin dhe me fit se ne. Cfare di ti per triskat e xhaxhit dhe per dieten e atehershme qe te duket si ideal me te gjitha elementet ushqimore? Eshte mese e qarte qe s’ke pas lindur ende.
1 Like
Ishte pak ironike gjemb, por dhe nje baze te vertete e ka ajo qe them, merre si te mireqene pjeserisht.
Kam pas lindur, ne kopesht te pakten nuk kemi pas vujt fare.
gjembi per buke nuk ka vdekur njeri ne kohen e xhaxhit.
e kuptoj nevojen per drame, semundje e keqe, po ule cik vlla. kishte mungese te disa produkteve, por uri s’ka pasur.
Edhe une jam i mendimit qe me pak levizje (ndonje kalcheto, ndonje ecje/vrap) e ul shume rrezikun e mbipeshes. Por kur keto aktivitete behen nga e keqja sikur perton dhe fillon te gjesh justifikime. Duhet shtuar besoj ne artikull edhe fakti se sheqeri eshte shume ngjites, madje i krahasueshem me nikotinen. Normalisht femijet/adoleshentat gezojne me nje kola apo sufllaqe, por pikerisht keta jane me ne rrezik per te ardhmen. Besoj se ka ardhur koha qe ne Shqiperi te futen njohuri ushqimore neper shkolla. Me duket se barku ka kaluar cdo norme keto kohe edhe te te vegjelit/rinjte. Fatkeqesisht dhe te une 
uri s’ka pasur.
lol pz ncnc klm
Gjyshet dhe stergjyshet tona kane pasur tradite mjaft te pasur gatimi, por ne cilin sistem eshte humbur thua? Me çfare mbaj mend e vetmja gje e mire ne ate situate te keqe ishte qe njerezit nuk konsumonin aq sa tani keto ushqime te varfra.
Ne kete te fastood-eve, them qe e kane humbur.
Perpara komunisteve vetem lakra dhe pershesh hanin, nuk eshte se kishin me shume asortimente.
Kaluan shtateqind ushtri te huaja qe i prene dhe i vrane shqiptaret.
Ata drejtues shqiptare qe ishin kishin hall te mbanin bejleret, te vidhnin floririn ose te shisnin shkodren te malazezet, ndersa 90% e popullsise dhe ate pershesh e lakra qe hante, e hante ne nje tas gjithe familja. Ndaj dhe zgjodhen komunizmin. Per momentin ishte zgjidhja me e mire.
futja pordhes! Mos haro se triskat apo tullonat u zbatuan si mase e domosdoshme per te siguruar minimumin e domosdoshem jetik, por, por vetem per 30 % te popullsise; pra vetem per banoret e qyteteve. Po fshataret apo me mire me thene kooperativistet? A e di ti se mbas vitit 1981 apo maksimumi 1982, politika largepamese e PPSH-se ja u hoqi bagetine dhe pularine familjeve te kooperativisteve duke i lene noc rrokun per te ngrene? A e beson ti se nuk kishin me cfare te ushqeheshin? Nuk kishin as veze, as yndyre (gjalp, se pe vaj as qe bohej fjale) as djathe e as mish qe e siguronin me pare nga oborret e tyre vetjake kur mbanin nga nje lope, 4-5 krere bageti te imet dhe pula apo rosa e pata? Ushqeheshin vetem me buke misri te forte si guri dhe e zbusnin me shellire djathi ose uje me kripe. A po blenin ndonje marmallate fiku apo molle dhe sheqer, po shume sheqer pe te ngopur barkun. Dhe kur erdhi liria apo demokracia ne 1991 -1992 ata/ato ishin transformuar ne qenie jo njerezore te afte per te perpire cdo gje.
2 Likes